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União do Oeste

Curso contempla cozinheiras união-oestenses

  • Ascom Pref. União do Oeste - Mulheres participam de curso para produzir alimentos derivados do leite.

Entre os dias 10 e 11, ocorreu uma formação para mulheres sobre o preparo de alimentos derivados de leite em União do Oeste. Curso aconteceu na Comunidade de Parafusinho

Entre segunda e terça-feira (10 e 11), ocorreu um curso entorno do preparo de alimentos derivados de leite em União do Oeste. Formação foi destinada às mulheres e aconteceu na Comunidade de Parafusinho. Ao todo, foram 12 participantes.

À frente dos trabalhos, estava a instrutora Simone Croda Bazzo do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e do Sindicato dos Produtores Rurais de Quilombo, com apoio da Secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Turismo.

Entre as receitas passadas estão a produção de queijo, rapaduras, doces e iogurte. Todos os itens são feitos de forma artesanal, com o intuito de atender demandas familiares. Outro intuito é repassar informações como fomento a novas formas de aumentar a renda.

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